RAW GRIEKSE HONING 100% PURE – CHESTNUT 960g – uit de afgelegen kastanjebossen van de Peloponnesos.

RAW, PURE, KLEINE BATCH Griekse honing

Bevat alle vitaminen, mineralen, metalen, eiwitten, enzymen, pollen en antioxidanten die niet aanwezig zijn in geraffineerde, verwarmde, commerciële honing.

De voordelen van kastanjehoning zijn veel en gevarieerd.

B-vitamine, mineralen en ijzerrijke kastanjehoning versterkt de spieren en botten en verhoogt de bloedcirculatie. Het wordt ook gebruikt bij de behandeling van de lever en met zijn kiemdodende werking en is ook bekend dat het gunstig is voor maagzweren, maagzuurgraad en brandend maagzuur.

Het is goed voor het spijsverteringsstelsel, kan constipatieproblemen elimineren en helpt urineweginfecties. Kastanjehoning is bekend om het risico op hart-en vaatziekten en aanvallen te verminderen door cholesterolgehalte, hartslag en bloeddruk in evenwicht te houden. Met zijn hoge volume calcium en mineralen, sterke antioxidant en antibacteriële eigenschappen, versterkt kastanjehoning het immuunsysteem en is daardoor zeer gunstig in de oorlog tegen ziekten en microben. De rijkdom aan antioxidanten is goed voor artritische ziekten, vooral wanneer ze samen met kaneel worden geconsumeerd. /p>Het helpt beschermen tegen griep en verkoudheid, en is over het algemeen effectiever bij hoest en keelpijn dan over de toonbank medicijnen. Het is effectief bij oogziekten en vermindert het risico op oogziekten zoals staar. Topisch aangebracht is het geweldig voor acne met antibacteriële werking en helpt met zijn hoge antioxidantgehalte het optreden van rimpels veroorzaakt door veroudering te vertragen. Het versnelt het genezingsproces van wonden met zijn antiseptische eigenschappen. Als een paar theelepels laat in de avond op een relatief lege maag worden geconsumeerd, helpt het om gewicht te verliezen. Dit werkt echt als de honing het lichaam geneest en versnelt de stofwisseling tijdens de nacht. Yiri yiri honing is serieus hoogwaardige ambachtelijke producten en zijn gelukkiger bij omgevingstemperaturen. Bewaar dus niet in de koelkast.

Kastanjehoning is een van de beste donkere honingen ter wereld. Kastanjebossen zijn zeldzaam en komen voornamelijk voor in Griekenland, Frankrijk en Spanje. Onze bijenkorven bevinden zich in de afgelegen kastanjebossen van de Westelijke Peloponneso.
De eigenschappen zijn uniek – veel minder zoet dan andere honingen en hebben een kenmerkende sterke peperachtige smaak met een vleugje zuur. Het heeft een licht bittere nasmaak. Het aroma is sterk en scherp met duidelijke nootachtige en kruidenondertonen. Een prachtig kenmerk is dat de honing lang vloeibaar blijft vanwege het lage glucosegehalte. Het verdikt uiteindelijk mooi en gelijkmatig.
Het heeft zeer bacteriostatische eigenschappen en is bestand tegen temperatuurverschillen veel beter dan andere soorten honing. Bijen moeten de nectar van de kastanjeboom verzamelen tijdens zijn zeer korte bloeiperiode van juni tot juli. Kastanjehoning is een buitengewone delicatesse en duurder dan de meeste andere honingen, voornamelijk vanwege beperkte productie.
Het levende enzymgehalte van rauwe honing is een van de hoogste van alle voedingsmiddelen. Bevat ook 27 mineralen, metalen en sporenelementen, 22 aminozuren, vitamine A, B, C, D, E en K en heeft zeer hoge antioxidantniveaus
Traditioneel geproduceerd op de kleine landelijke boerderij van Sinanoglou. Geen pesticiden, chemicaliën of kleurstoffen die in elk productiestadium worden gebruikt. Ongefilterd, onverwarmd en ongepasteuriseerd.Rauwe Griekse honing wordt beschouwd als de beste ter wereld vanwege de buitengewone diversiteit van flora en onbeperkte, krachtige zomerzon. Er zijn stoffen in rauwe Griekse honing, zoals nog niet geïdentificeerd, die deel kunnen maken van verantwoordelijk voor zijn vrij verbazingwekkende eigenschappen.